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葡萄飘香的地方--吐鲁番

http://www.mipang.com时间:2011-01-20  来源:米胖旅游网  点击:2406

新疆传布着这样一句话:没有到喀什、伊里,等于没有到新疆;同样,没有去吐鲁番品尝吐鲁番的葡萄,也是一年夜遗憾。在吐鲁番,迷人的葡萄沟是游人必去之地。葡萄沟位于吐鲁番市东北10公里的处所。从吐鲁番市出发,行车半小时,便到了素有“火洲桃花园”之称的葡萄沟。葡萄沟现实上是一条南北长约7公里、工具宽约2公里的峡谷,因盛产葡萄而闻名。葡萄沟的两侧山坡上,因为干旱缺水,除稀稀拉拉长有几棵零星的扬树外,几乎寸草不生。可葡萄沟内却别有洞天。仗着终日流淌着从天山上融化的雪水,沟内绿树成荫,葡萄架成片,潺潺流水,风光旖旎,处处郁郁葱葱,如同绿色的海洋。最诱人的仍是那挂满枝头的葡萄,似遮天的绿云、铺地的绿毯,绿得纯正而刺眼,绿得滴翠而迷人。这里首要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等几十个品种。其果实呈球形、卵形、椭园形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛脑,而有的绿若翡翠,还有的清白象水晶,使人目炫缭乱。深绿的、黑红的、黄白的、绛紫的、浅褐的,那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。尤其是这里出产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美,营养丰硕,素有“珍珠”美称。在连成片的葡萄架下,为便利慕名而来的游人,建筑了数条葡萄长廊,与通俗公园年夜不不异的是,长廊两侧和小亭四周,全都是葡萄架。长廊绝顶的碑石上,“葡萄沟”三个鲜红的年夜字与葱郁的葡萄藤架相映成趣。游人在长廊的石条凳上纳凉、歇息,令人垂涎欲滴的串串葡萄伸手可得。只要你花上两元钱,葡萄的主人会给你一个年夜盘子,任你随意采摘;也可以品尝主人早已采摘好并事先浸泡在天山雪水中的葡萄。

我和同业的小吴,坐在小石凳上,请标致的“阿依古里”端上一盘来。我毛骨悚然地将一个“无核白”放入嘴里,轻轻咬了一口,顿觉甘洌爽口,酣畅淋漓;再咬一口,悦耳肺腑,心旷神怡,旅途中的倦怠、炎热荡然无存。“利落索性、利落索性,再来一盘。”小吴边吃边赞一直口。“无核白”、“马奶子”不愧为葡萄中的精品,皮薄肉嫩、酥脆多汁、甜而不腻。我们二人一向吃到肚皮鼓鼓刚刚罢休。若是你觉得葡萄沟只有葡萄,那就错了。在沟的两侧层层梯田里,点缀着桃树、梨树、苹果树、杏树、石溜树等各类果树。据古籍记实,葡萄沟种植葡萄瓜果已有千年以上的历史。现今,当地充实操作丰硕的瓜果资本,出产葡萄干、葡萄酒、葡萄罐甲等各类产物,形成了以葡萄为主的果品基地。据有关部门检测,葡萄沟的葡萄含糖量高达2024,居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60,被人们视为葡萄中的珍品。

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